Kagonami

« Zpět na slovník

Termín Kagonami označuje specifický typ čepele japonského nože, která má na hřbetě charakteristický šupinatý vzor. Tento dekorativní prvek nejen dodává noži jedinečný vzhled, ale může také přispívat k jeho celkové pevnosti a odolnosti. Slovo Kagonami se skládá ze dvou částí: „kago“ znamená „koš“ a „nami“ označuje „vlnu“ nebo „vzor“. Historie používání tohoto termínu sahá až do období Edo (1603-1868), kdy japonští nožíři začali experimentovat s různými designy čepelí. V současnosti se Kagonami používá především v kontextu japonských kuchyňských nožů a nožířství obecně. Vytvoření precizního šupinatého vzoru vyžaduje značné zkušenosti a zručnost nožíře. Kromě estetické hodnoty může mít vzor Kagonami také praktické výhody, jako je zlepšení odolnosti proti opotřebení a korozi či přispění k celkové pevnosti a stabilitě čepele při krájení.

Význam slova Kagonami

Kagonami je japonský termín, který se používá v souvislosti s nožířstvím a označuje specifický typ čepele nože. Konkrétně se jedná o čepel, která má na hřbetě charakteristický vzor připomínající šupiny. Tento dekorativní prvek nejen dodává noži jedinečný vzhled, ale může také přispívat k jeho celkové pevnosti a odolnosti.

Překlad a historie slova Kagonami

Slovo „Kagonami“ se skládá ze dvou částí: „kago“, což v překladu znamená „koš“ nebo „košík“, a „nami“, které lze přeložit jako „vlna“ nebo „vzor“. Dohromady tedy tento termín odkazuje na vlnitý nebo šupinatý vzor připomínající strukturu košíku.

Historie používání termínu Kagonami sahá až do období Edo (1603-1868), kdy japonští nožíři začali experimentovat s různými technikami a designy čepelí. Vzor Kagonami se stal oblíbeným zejména u nožů určených pro bojová umění a dekorativní účely, protože dodával čepeli jedinečný estetický vzhled a zároveň zlepšoval její strukturální vlastnosti.

Využití slova Kagonami

V současnosti se termín Kagonami používá především v kontextu japonských kuchyňských nožů a nožířství obecně. Můžete se s ním setkat při popisu designu čepele nebo jako součást názvu konkrétního typu nože.

Vzor Kagonami se nejčastěji vytváří na hřbetě čepele pomocí speciálních technik kování a broušení. Nožíř musí mít značné zkušenosti a zručnost, aby dokázal vytvořit precizní a konzistentní šupinatý vzor po celé délce čepele. Tento proces je časově náročný a vyžaduje velkou míru trpělivosti a pozornosti k detailu.

Kromě estetické hodnoty může mít vzor Kagonami také praktické výhody. Šupinatá textura na hřbetě čepele může zlepšit její odolnost proti opotřebení a korozi, protože vytváří větší povrchovou plochu pro rovnoměrné rozložení napětí. Některé zdroje také uvádějí, že tento vzor může přispívat k celkové pevnosti a stabilitě čepele při krájení.

Kanji (Kanži) slova Kagonami

V japonštině se slovo Kagonami zapisuje pomocí dvou kanži znaků: 籠 (kago) a 波 (nami). První znak 籠 představuje koš nebo košík a druhý znak 波 znázorňuje vlny nebo zvlněný vzor. Společně tyto znaky vizuálně evokují představu šupinatého nebo vlnitého vzoru připomínajícího strukturu košíku.

Významově podobná slova

V japonském nožířství existuje mnoho dalších termínů, které popisují různé typy čepelí, vzorů a technik výroby. Některé z nich mohou být významově podobné slovu Kagonami:

  1. Hamon – označuje vzor na čepeli, který vzniká při kalení a vytváří kontrastní linii mezi tvrdou a měkkou částí oceli.
  2. Suminagashi – odkazuje na specifický typ damascénské oceli s vzorem připomínajícím vodní hladinu nebo mramorování.
  3. Tsuchime – popisuje čepel s texturou připomínající kladívkový vzor, který vzniká při kování.
  4. Nashiji – označuje vzor na čepeli připomínající slupku hrušky, který se vytváří při procesu skládání a svařování různých typů oceli.

Ačkoli se tyto termíny vztahují k odlišným technikám a vzorům, všechny odkazují na jedinečné vizuální a strukturální vlastnosti čepele, podobně jako Kagonami.

« Zpět na slovník pojmů

Informace o příspěvku:

Uveřejněno

v kategorii

Nacházíte se: